JapanEasy Bowls & Bento

Einfache und köstliche japanische Gerichte für jeden Tag

In diesem Buch zeigt der renommierte Japan-Experte Tim Anderson, wie einfach es ist, köstliche japanische Gerichte für jeden Tag und jeden Anlass zuzubereiten! Sei es für sich allein, für ein feines Essen zu zweit oder für die gesellige Runde mit vielen Freunden. Eigene Bowls zusammenstellen oder individuellen Bento-Boxen vorbereiten und unterwegs genießen – dieses Buch zeigt, wie es geht. Spaß beim Zubereiten (und Essen) ist dabei die wichtigste Zutat.

Tim zelebriert in seinem Buch JAPANEASY Bowls & Bento mit 90 Rezepten die Vielseitigkeit, Einfachheit und Freude am japanischen Essen. Für ihn ist japanisch Kochen und Genießen »alltägliche Selbstfürsorge und Selbstliebe in Bowls- und Bento-Form«, denn die beliebte Küche bietet gesunden Genuss immer und überall.