Gelato Geniale

80 Rezepte mit und ohne Eismaschine

Sommer, Sonne und Eis. Wenn nichts über die klassische Vanille-Erdbeer- oder auch Schoko-Zitrone-Kombi geht, ist das Leben natürlich einfach. Wer sich nach ausgefalleneren Sorten sehnt, findet bei Jacob Kenedy die perfekte Eis-Formel: Rezepte für Kombinationen wie Stracciatella-Minze, Holunderblüte-Gurke-Gin oder Ricotta-Kaffee-Honig – mit und ohne Eismaschine herzustellen.