Fein gestaltet, handwerklich gefertigt und inhaltlich überzeugend: GEILE EIER ist das Zubereitungsbuch zum Thema Eggs Benedict in unzähligen Varianten. Das liebevoll gestaltete Buch enthält außer dem Herzstück, der Zauberformel für gelingsicheres pochiertes Ei, Rezepte für Brioche, hausgemachte Essiggurke und delikaten Absinthschaum.
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